GALA Dinner 3. Mai
GALA DINNER zum ARTFESTIVAL 2023
am 3. Mai um 19 Uhr
Brigitte Ostwald hat für den 3. Mai – am Tag VOR DER VERNISSAGE und Eröffnung des Artfestivals ein GALA Dinner im ersten Restaurant Im
Restaurant FRANZ in der Societät von Emmerich am Rhein organisiert.
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Es erwartet uns ein Gourmet Erlebnis der Sonderklasse – 2 Menüs stehen zur Auswahl.
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Menü 1 Pro Person: 33,50 €
Menü 2 pro Person ist wegen der Spargelpreise noch offen …
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Anmeldungen bitte per Mail an b.ostwald@animesenzavoce.com
unter „GALA DINNER“ mit Personenanzahl
Menü I
Consommé „ royal „ mit Eierstich, Fleischeinlage und Gemüsestreifen
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Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Rahmspitzkohl und Bratkartoffeln
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Herrencreme
Pro Person € 33,50
Menü II
Spargelcremesuppe
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Frischer Stangenspargel wahlweise mit:
mit Schweinefiletmedaillons
oder
mit Kalbsschnitzel
oder
mit gebratenem Lachsfilet und Sauce Choron
oder
mit Rumpsteak
Wir servieren unsere Spargelgerichte mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
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Erdbeeren „Romanoff“ mit Vanilleeis und Sahne
Pro Person € ??? Preis noch offen …